12月23,24,25日 17:30からクリスマスディナーを行います。
内容は お通し ほろほろ鳥の串焼き そのガラで仕込んだコンソメスープ添え 前菜 色々な魚介とお野菜のボイルグリーンソースかけ パスタ料理 真タイとチリメンキャベツのクリームスパ お魚料理 手長海老のグリルとパスタ巻きフリット 二つの調理法で お口直し ゆずのグラニテ お肉料理 黒毛和牛のグリルと牛ホオ肉のバローロ煮込み 自家製パン ドルチェ サフランのジェラート、温かいチョコレートソース、自家製パネットーネ添え コーヒー又紅茶 ¥6,300 ワインセット ¥2,300 3種類(プロセッコ、ファランギーナ、バローロ) お子様プレート¥1、800 (4歳以上12歳以下) *クリスマスディナー期間はコース及びお子様プレートのみの営業とさせていただきます。 *3歳以下のお子様はご来店できません。 #
by montebi
| 2013-12-12 13:20
只今 大人気料理はオッソーブーコ ミラネーゼです。この料理は牛のスネ肉を輪切りにし、香味野菜とトマトで煮込み、最後にレモンの皮をすりおろして完成です。骨の中からはトローリ、コラーゲンたっぷりな隋がまた
たまらない一品です。 #
by montebi
| 2012-09-13 15:31
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by montebi
| 2012-01-24 14:50
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by montebi
| 2011-10-27 15:50
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