2013年クリスマスディナー
 12月23,24,25日 17:30からクリスマスディナーを行います。
       内容は   
                             お通し
                ほろほろ鳥の串焼き そのガラで仕込んだコンソメスープ添え
          
                              前菜
                  色々な魚介とお野菜のボイルグリーンソースかけ 

                            パスタ料理
                    真タイとチリメンキャベツのクリームスパ

                              お魚料理
                     手長海老のグリルとパスタ巻きフリット
                            二つの調理法で

                              お口直し
     
                            ゆずのグラニテ

                              お肉料理
                 黒毛和牛のグリルと牛ホオ肉のバローロ煮込み 自家製パン
     
                               ドルチェ
             サフランのジェラート、温かいチョコレートソース、自家製パネットーネ添え
    
                             コーヒー又紅茶
 
                               ¥6,300
 ワインセット ¥2,300 3種類(プロセッコ、ファランギーナ、バローロ)
お子様プレート¥1、800 (4歳以上12歳以下)
*クリスマスディナー期間はコース及びお子様プレートのみの営業とさせていただきます。
*3歳以下のお子様はご来店できません。



                               
 
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# by montebi | 2013-12-12 13:20
いわし丸ごと生姜のリゾット
いわし丸ごと生姜のリゾットが好評です。
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# by montebi | 2012-11-06 17:11
オッソブーコ ミラネーゼ
只今 大人気料理はオッソーブーコ ミラネーゼです。この料理は牛のスネ肉を輪切りにし、香味野菜とトマトで煮込み、最後にレモンの皮をすりおろして完成です。骨の中からはトローリ、コラーゲンたっぷりな隋がまた
たまらない一品です。
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# by montebi | 2012-09-13 15:31
プンタレッラ
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珍しい野菜入荷しました。ローマチコリ(プンタレッラ)、といいます。ほろ苦でアンチョビたっぷりのドレッシングをかけて食べます。プンタレッラが届くと冬を感じますね~
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# by montebi | 2012-01-24 14:50
フレッシュポルチーニ茸入荷中です。
フレッシュポルチーニ茸入荷中です。身がしっかりしていて、自然な甘みが感じられます。是非ご賞味ください。
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# by montebi | 2011-10-27 15:50