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ポルチーニ茸入荷しております。
 今年もポルチーニ茸入荷しております。香りの良い食材ってすばらしいですよね。
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# by montebi | 2010-10-28 18:08
3周年
 皆様にささえられ、お陰様で3年を迎える事ができました。スタッフ一同よりいっそう頑張ってやって行きたいと思っております。これからもよろしくお願いいたします。たくさんのお花、励ましメールありがとうございました。
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# by montebi | 2010-03-16 15:31
ハートのワイン
ヴァレンタイン向けにハートのワインございます。トスカーナ産で品種はサンジョベーゼ(甘酸っぱさが特徴)
まさに!!です。
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# by montebi | 2010-02-13 15:14
ヴァレンタインコース

2月14日、ヴァレンタインコースはいかがですか?

      前菜
小笠原産、かじきまぐろのカルパッチョ、
               季節のお野菜添え

      パスタ
自家製ココアを練りこんだタリアテッレ、
              大正エビのクリームソース

      お肉料理
牛フィレ肉のコテキーノ包み、オーガニックレンズ豆添え 
           コテキーノ(ピエモンテ州産ソーセージ)

       デザート
ローマ風イチゴのショートケーキ

        Cafe'

 ¥5000
# by montebi | 2010-02-12 17:22
ホワイトアスパラ
ホワイトアスパラ入荷いたしました。時期的にはまだ早いのですが味は抜群においしい。甘み苦み歯ごたえ
三拍子そろった、一足早い春の食材です。
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当店では塩ゆでしたホワイトアスパラにボルツァーノソースといってタルタルソースの様な卵のソースをあわせております。
# by montebi | 2010-02-12 17:14